quarta-feira, 4 de junho de 2014

bolinho e chazinho.

QUITUTES DA ANDREA.

Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar .
1/2 xícara (chá) de óleo .
1 xícara (chá) de caldo de laranja coado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
2 colheres (sopa) de sementes de chia
Raspas da casca de 1/2 laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Calda:
200 ml de caldo de laranja
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de amido de milho

Modo de fazer:
No liquidificador bata: os ovos, o açúcar, o óleo e o caldo da laranja. Bata por 2 a 3 minutos. 
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, as sementes de chia e as raspas da laranja; acrescente o líquido, o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje em uma fôrma de furo central ou de bolo inglês média, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido 180°C por 30 a 35 minutos. Sirva com a calda a gosto.


Modo de preparo:
Calda:
Dissolva o amido de milho no caldo da laranja, coloque em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura. 






CHÁ DE MAÇÃ
GENGIBRE E CANELA.
04 xícaras de água uma metade de maçã,um canela em pau e 05 rodelas de gengibre.
ferver e apague e tampe por 05 minutos
DELICIOSO.


boa noite...
DEUS ABENÇOE SEUS SONHOS...
SINTA SE FELIZ.

beijocas,sejamos gentil
adriana.

segunda-feira, 2 de junho de 2014

caldinho de fubá...

caldinho de milho...
caldinho de fubá...
NÃO É POLENTA ...é caldinho mesmo.
então vamos lá.
passo a passo 
e vai ficar muito bom e não mole demais...
nem duro...CERTO.
TÁ FRIO POR AQUI...
ENTÃO ?!

BEM FAÇA UMA CARNINHA 
MOIDA A SEU GOSTO.
mais tem que ter molho caldo...certo.


bem...em uma panela coloque
um dente de alho, um caldo de galinha
óleo e cebola picadinha...
faça um refogadinho,não deixe queimar
então ai coloque água...
ah! quanto bem?!
nesta panela de 22 cm eu coloque direto e deixei
mais ou menos 3 dedos...ah! então resolvi
te dar certinho da medida...05 XÍCARAS DE ÁGUA.


05 COLHERES DE PAU DE FUBÁ...
ASSIM !




AI NÃO VIRA UM MINGAU
É SÓ DISSOLVER.



AQUI FERVEU
COLOQUE ESSE FUBÁ DISSOLVIDO.


MEXA...
MEXA..
MEXA..
ATÉ FERVER
AI ESTA O SEGREDO,POIS NÃO VAI EMPELOTAR


VAI FICAR ASSIM NO PRIMEIRO MOMENTO
continue mexendo


quando começar a ficar assim...
É HORA DE PARA...TAMPE MEIA PANELA
E DEIXE FERVER EM FOGO BEM BAIXO
por 5 minutos.


assim esta pronto.


agora delicie.


beijocas,sejamos gentil.
adriana.

O QUE VOCÊ FAZ PARA SER FELIZ?!
sinta se bem