terça-feira, 12 de março de 2013

lanchinho...MOUSSE DE SALAMINHO.

LANCHE DE DOMINGO...
e mousse de salame.
ah! com calda de maracujá.

 mousse ...
200 gr de salame , 02 pacotes de gelatina sem sabor , 200 gr de maionese , 01 caixinha de creme de leite.
200 ml de água quente (para dissolver a gelatina e o caldo de galinha)
01 tablete  de caldo de galinha.
MODO FAZER.
bata tudo no liquidificador, coloque em forma untada com azeite ou oleo passe agua rapidamente
coloque o liquido, leve a geladeira mais ou menos 02 horas.
(O SALAME PODE SER SUBSTITUÍDO POR tomate seco,azeitona , presunto parma)



CALDA DE MARACUJÁ.
01 maracujá , 01 xicara de suco concentrado, 01 colher de chá de maizena, 03 colheres de açucar,
01 xicara de agua.
deixe ferver...ao desenformar jogue por cima.



beijocas,fique em paz.
adriana.

11 comentários:

  1. Uma boa maravilha para se lanchar!!!!! Adorei.....beijinhos.

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  2. Que mesa linda!
    Que gostosuras!!
    Parabéns pelo capricho!

    Amiga, tem recadinho no e-mail, veja lá!

    Beijo e uma ótima tarde!

    Ju

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  3. Uau! Que mesa linda! Uma delicia esse lanche!

    Beijinhos;

    Aurea Sá

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  4. A mesa esta linda, agora me conta o salaminho combina com o maracujá?

    Bjs.

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  5. Oi Adriana,
    Deve ficar gostoso mesmo, mas que tal o gosto com o maracujá,fiquei curiosa.
    Acho que o maracujá toma conta da cena com o cheiro/sabor fortes. rs
    Palavra mágica 'liquidificador' me deixa feliz rs
    bjs

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  6. Lindo mesmo adorei ....muiito bom gosto so que estamos curisa p saber dessa combinção .....salame com maracuja auau....
    beijos
    Debora Cermaria
    www.amorempano.blogspot.com

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  7. Fiquei imaginando o sabor misturando o salame com o maracujá, deve ser uma combinação muito boa.
    Beijinhos

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  8. Adriana,
    Essa mousse e maravilhosa, também faço, não conhecia com a calda.
    Beijo grande e boa quarta.
    Andréa Cabral

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  9. Olha que todo blog que visito hoje tem comida! heheheh Gente bandida! Mas confesso que esse mouse me pegou de surpresa, nunca tinha visto antes... agora sou obrigada a testar! hehehe bjo e obrigada por partilhar esta receita!

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  10. Eu comeria essa mousse sozinha! rsrsrs
    dispensaria o salame, mas que está bonito está
    bj
    Zizi

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  11. Que que luxo essa mesa. Adorei seus quitutes. Que mimo seu guardanapo com essa flor. Foi tu que fez? Tudo muito lindo e saboroso.
    Bjos e tenha uma ótima noite.

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OBRIGADA PELO SEU CARINHO.
FIQUE BEM.
SINTA SE FELIZ...
BEIJOCAS.