delicias de sobremesa.

esses são os ingredientes...

a calda de chocolate e OPCIONAL.

a minha derreti uns pedaços de chocolate com uma metade de caixa de creme de leite

e mas congelador.

por aqui esta tudo em movimento ainda lento...

mas a comilança ainda esta por perto.

bom descanso

e BELA SEMANA...

beijocas,sejamos gentil 

adriana.

CROCANTE DE MAÇA E BANANA COM CALDA DE CARAMELO.

PREPARE SUA MESA...

A SOBREMESA É BOA E A DECORAÇÃO DA MESA

É SUA...

Para o crocante de banana e o recheio:
Ingredientes:
3 bananas-prata

3 maças

100g de chocolate branco e 100 g de chocolate ao leite.
½  xícara (chá) de suco de laranja
Manteiga para untar

Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte uma forma refratária com manteiga. Descasque e fatie as bananas e maças em cubos grossos. Numa tábua, pique grosso os chocolates. No refratário untado só com margarina, espalhe os cubos das frutas, os chocolates e regue com o suco de laranja. Misture bem e reserve.

Para massa:
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
½ xícara (chá) de aveia em flocos
100g de manteiga gelada
¼ de colher (chá) de fermento em pó
1 pitada generosa de sal

Modo de preparo:
Numa tigela, junte a farinha de trigo, a aveia em flocos, o fermento em pó e o sal. Misture bem. Corte a manteiga em cubos de cerca de 1cm e junte 100g com a farinha. Com as pontas dos dedos, misture apenas até formar uma farofa grossa. Quanto mais inteira ficar a manteiga, mais crocante ficará a massa. Transfira a farofa grossa para o refratário com a banana reservada, formando uma camada uniforme, e salpique os 10g de cubos de manteiga reservados. Pressione ligeiramente e leve ao forno para assar por 50 minutos, até dourar. Sirva quente ou à temperatura ambiente.

 

Para a calda de caramelo:
Ingredientes:
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
200 g de creme de leite de caixinha

Modo de preparo:
Numa panela, junte o açúcar com a água e misture com o dedo indicador, até dissolver. Cuide para o açúcar não grudar nas laterais da panela.  Leve ao fogo médio e deixe cozinhar, sem mexer, por cerca de 10 minutos, até que fique com uma coloração âmbar. Desligue o fogo e, com cuidado para não se queimar, junte o creme de leite. Mexa vigorosamente com um batedor de arame.  Sirva à parte, com o crocante de banana.

é muito gostoso e fácil...

não deixe de fazer pois você VAI SURPREENDER.

BEIJOCAS,SEJAMOS GENTIL.

ADRIANA.

pra comer...PAVÊ vap vupt....DELICIA.

PRIMEIRO CREME...

01 lata de leite condensado,03 gemas,01 lata de leite com uma colher de chá de maizena,

01 colher de essência de baunilha.

levar ao fogo até engrossar.

coloque no pirex,cubra com biscoito maizena ...

SEGUNDO CREME...

02 latas de leite,04 colheres de chocolate pó ou achocolatado(ai fica mais doce)

02 colher de sopa de maizena.

levar ao fogo até engrossar,jogue por cima do primeiro creme.

mais biscoito...

TERCEIRO E ULTIMO CREME...

então 02 caixinha de creme de leite.

COBERTURA.

granulado ou raspinha de chocolate.

levar a geladeira até gelar.

então é isso é muito bom faça.

e para você eu quero te dizer...

AME.

e quero te perguntar ?

QUANTOS JÁ OUVIRAM O SEU 

TE AMO.

beijocas,fique em paz.

adriana.

OBRIGADA SENHOR,

obrigada por estar aqui ao meu lado.

esta familia é muito especial.

abençoe SENHOR , a todos.