sábado, 20 de abril de 2013

parece mais não é ...MAIS SÃO DELICIOSOS!

BEM PRA COMEÇAR...ESTOU PAGANDO COBRANÇAS DE RECEITAS.
ENTÃO RESOLVI DAR UMA PASSADINHA HOJE,JÁ QUE FINS DE SEMANA 
FIZ UM ACORDO COMIGO DE DESCANSAR DE NET.
MAIS ENTÃO , TROUXE UM FALSO BACALHAU GOMES DE SÁ
CROUTONS  FEITOS EM CASA MUITO MAIS BARATO...E UM ROCAMBOLE DE
CARNE COM PRESUNTO QUEIJO E TOMATE SECO...AH! OREGANO.
ENTÃO MÃO NA MASSA.

 ingredientes
01 quilo de batatas cortadas em rodelas (não muito finas)
cebolas tomates a seu gosto.
azeite pra mim bastante...ai é com você!
FILE DE LINGUADO INTEIROS ou MERLUZA (uso o linguado pelo edu pois não tem espinha)
modo de preparo.
pincele o pirex, com azeite arrume camada de batatas, por cima os files inteiros AI TEMPERE POR CIMA COM SAL PIMENTA EU ADORO AQUELE FONDOR DE GALINHA...ai é seu tempero mais tem que ser por cima pois tudo ficará com mesmo sabor, mais batatas mais azeite
bastanteeeeeeeeeee os tomates as cebolas se quiser umas azeitonas pretas...
tampe por 20 minutos no forno com papel aluminio, depois retire e deixe GRATINAR.
DELICIA...


 croutons temperados...
01 pacote de pão de forma...(usei o integral pois era o que tinha)
cortados em cubos, coloquei em uma forma ...
misturei azeite BASTANTE em uma tigela com SAL e oregano.
PINCELE OS CROUTONS  e leve ao forno...até ficar assim douradinho TORRADO NÃO
SE NÃO FICA AMARGO.
deixe esfriar e coloque em um pote , DELICIOSO PARA
SALADAS
SOPAS
POR CIMA DA CARNE ASSADA
ETC...voce manda!
 ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA...
01 de carne moída de sua preferencia. (BOVINA SUÍNA OU FRANGO)
01 pacote de creme de cebola.
modo de fazer...o RECHEIO É DE SEU GOSTO...minha sugestão
eu usei carne BOVINA...patinho moido.
misture bem , abra em cima de uma plastico , eu uso aqueles que usamos para levar coisas ao freezer
então abra a carne e coloque presunto muçarela e tomate seco...polvilhe oregano .
enrole e leve ao forno com papel laminado... depois de 20 a 30 minutos retire o papel e deixe GRATINAR.
tem gente que gosta de colocar tiras de baycon por cima ai é com VOCÊ !
DELICIA !

beijocas,fique em paz.
adriana


10 comentários:

  1. AAHHHH!! já sei o que vou fazer hoje para a jantinha, pqpara o almoço já esta meio tarde pra arrumarb os ingredientes, mas vou testar sua receitinha que estar super convidativa! nunca comi assim, acreditas? vou testar com certeza! o Rocambole tbm esta DIVINO!!! as vezes fico muito sem ideia para cozinhar, acredita? ai, fico repetindo muito o mesmo cardapio, é otimo ver as amigas colocando receitinhas, me ajuda muito!

    Minha flor, quero desejar um otimo final de semana pra ti e para toda a sua familia!

    Muitos bjs!

    Cris.

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  2. Quantas delícias! Aqui em casa amamos bacalhau e vou anotar sua receita. Deve ter ficado maravilhoso!
    Também decidi pausar a net nos fins de semana, mas hoje estou passando em todos os blogs que me visitam para deixar meu carinho e recadinhos!
    Amiga, recebi ontem seus mimos, amei, amei, amei! Muito obrigada! Já estão lá no meu cantinho de costura, que ficou mais bonito!
    Vou fazer o post, claro que tenho que mostrar!
    Você é muito divertida e a história do sonho foi engraçada!
    Não tem "tildo", não, diga para o Edu!O único personagem Tilda masculino que conheço é o Anjo Sonolento.
    Espero que as coisas tenham se acalmado por aí.
    Fiquem com Deus, fiquem bem!
    Beijinhos
    Ju

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  3. Oi Adriana! Vim aqui através de um post da Anajá e encontrei essas receitas que pretendo experimentar. Um abraço!

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  4. Oi Adriana,
    Como eu não como bacalhau rs tô levando o rocambole, adorei!
    bjs,ótimo final de sábado e domingo!

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  5. Adriana,
    Você me deixou com muita fome!!!
    Beijos

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  6. Oi lindona!
    Menina , fiquei com a maior fome aqui ..rsrs!
    Sei fazer um bolo de carne moida que fica muito bom tambem , mas vou tentar fazer esse rocambole, so tenho dificuldade na hora de enrolar...
    Bjus!

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  7. Quanta comida gostosa!
    eu fico com os croutons, pra colocar numa sopa ou numa saladinha
    pq vc sabe, sou muito natureba, rsrsrs
    beijinho e um bom domingo
    Zizi

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  8. Oi Adriana
    Amo bacalhau, já tô levando a receita....bjs
    Paty

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  9. Receitas deliciosas.
    Um boa semana
    Beijinhos

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  10. Meu Deus que tantas delicias. Adorei o falso bacalhau, vou fazer aqui em casa. Aqui fim de semana é sempre churrasco, os homens que vão para a cozinha. É nosso dia de descanso. Menina falando em peixes, deu alguma doença na água do laguinho em frente a casa, morreu muitos peixes, que pena ver e não poder fazer nada. Agente não come para ficar olhando, tem muito peixe, não sei se foi muito para um lago pequeno.
    Bjos e tenha um ótimo dia.

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OBRIGADA PELO SEU CARINHO.
FIQUE BEM.
SINTA SE FELIZ...
BEIJOCAS.