Receita:
1 ovo
1 gema
200 ml de água morna
25 g de manteiga (usei 1 colher de sopa bem cheia de margarina Qualy)
1/2 kg de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de açúcar
1 sachê de fermento biológico seco ( usei o sachê Dr OETKER 10g)
1 ovo p/pincelar (coloquei umas gotinhas de azeite)
Sementes p/polvilhar (usei gergelim)
PITEISDADINHA.BLOGSPOT.COM.BR
Modo:
N/tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar e o fermento , junte a manteiga, misture e reserve...
Em outra tigela, coloque o ovo e a gema e misture (batendo levemente). Adicione a água e mexa bem...
Faça um buraco no meio da farinha (na tigela) e vá acrescentando a mistura da água aos poucos, misturando bem. Trabalhe a massa até que fique homogênea. Passe p/uma superfície enfarinhada e sove por 10 minutos (p/que fique uma massa lisa). Forme uma bola c/a massa e descanse coberta por +- 1 hora ou até dobrar de volume.
Depois de 1 hora, passe a massa p/uma superfície enfarinhada e trabalhe por 1 minuto. Divida a massa em 5 bolas iguais, coloque n/forma (de pão de forma) untada com manteiga, cubra e descanse por mais 30 minutos.
Pincele a superfície com o ovo e polvilhe c/as sementes.
Asse por 30 minutos ou até que a superfície fique douradinha.
Desenforme e deixe esfriar sobre uma grade
BEIJOCAS,SEJAMOS GENTIL.
ADRIANA.
porque eu,o SENHOR teu DEUS, te tomo
pela minha mãe direita, e te digo :
Não temas, que eu te ajudarei.
isaias 41 /13
SOMENTE POR TUA GRAÇA SENHOR
ESTAMOS VIVOS.
Adriana, que pão lindo...
ResponderExcluirVou ver se faço neste final de semana!
Obrigada por compartilhar!
Beijão
Un pan realmente espectacular y seguro que está buen rico Adriana!
ResponderExcluirQue disfrutéis del fin de semana!
Besos de las dos
Oi Adriana, esse pão parece simplismente DELICIOSO! YUMMI!
ResponderExcluiradorei seu blog... já tô seguindo...hehehe
Conheça o meu: blog.israelcompras.com
Bjks
Vivi-Israel
Olá Adriana: que belo pãozinho!! Ficou mesmo muito apetitoso. Aposto que desapareceu num instante. Aqui em casa era o que ia acontecer, de certeza.
ResponderExcluirBjn e feliz dia da mãe
Márcia
Oi amiga, passei p/desejar um lindo FDS e um maravilhoso e abençoado Dia das Mães p/você junto aos filhotes lindos. E o maridão, claro né?
ResponderExcluirEdú já deve estar com o presente super escondido né?
Dri, semana que vem eu vou te ligar...
Chego aqui p/matar a saudade e desejar tudo de bom, e aí quem recebe o presente sou eu kkkkk
Ficou lindo o teu pão, humm...
Cê gostou?
Obrigada pelo carinho...
Bjsssssssss amiga
Hummmm que delícia Adriana!
ResponderExcluirTe desejo um maravilhoso domingo junto com seus filhos.
beijos
Ô, delícia, amiga! Passando pra te desejar um feliz dia das mães! Bjosss
ResponderExcluirAdriana querida,
ResponderExcluirTudo da Dinha é maravilhoso e seu pão ficou lindo!Amiga,te desejo um feliz dia das mães
com os amores da sua vida.Um domingo abençoado,fique com Deus.
BEIJOS
Mãe e Filha
Pão lindo amiga, arrasou !!!, um Feliz Dia das Mães recheado de muito amor, bjs, Ana ♥...
ResponderExcluirI LOVE TODOS OS PÃES,HEHE.FELIZ DIA DAS MÃES AMIGUINHA.BOA SEMANA.BEIJO.VALÉRIA.
ResponderExcluirParece delicioso e adorei a forma de colocar na forma, ficou lindo!
ResponderExcluirBeijos
Olá! Aqui em casa faço pães toda semana e adorei a receita, ficou lindo! Parabens!
ResponderExcluirBeijos
CamomilaRosa
Ai que delícia, adoro pão caseiro!!!
ResponderExcluirTambém faço aqui em casa e é um sucesso.
Bjus e linda semana
http://detalhesdekasa.blogspot.com.br/