sexta-feira, 26 de outubro de 2012

basta de cozinhar antes de montar...

Eu não sei se você já conhece , mais pra mim foi uma grande surpresa...
PRIMEIRO ... não precisar cozinhar o macarrão e não precisar ser a massa pré cozida...
que é MUITO MAIS CARA.
SEGUNDO...não precisar fazer molho branco.
TERCEIRO...a mistura do molho a bolonhesa com presunto e queijo muçarela.
QUARTO E ÚLTIMO...rende MUITO ...e fica INTEIRA quando cortamos.


MAIS UMA DO LIVRINHO...


 ingredientes...
01 pacote de macarrão tipo lasanha.
02 caixas de creme  de leite.
500 grs de presunto.
700 grs de muçarela.
molho bolonhesa, bem CAPRICHADO...BASTANTEEEEEEEEEEEE LIQUIDO.


SEMPRE...molho , presunto e muçarela ...macarrão ...a ultima somente MOLHO e  MUÇARELA.


o segredo ... colocar as caixas de creme de leite,em baixo para fazer a caminha...
coloque um pouco de molho com mais liquido do que carne...
ai COMEÇA...sendo que não coloque massas cobrindo tudo , assim como na FOTO...e o outro
mudando a forma de montagem...vertical...horizontal e assim até terminar.






 tem que ficar bem coberto na última etapa ...
deliciosa...e um rendimento fantástico.
forno até derreter e PRONTO...

fique bem,beijocas.
adriana.

2 comentários:

  1. Menina que loucura essa lasanha. Raramente faço massa em casa, esta é a especialidade de minha filha, ela disse que sábado vai fazer uma pra nos surpreender. Vou esperar e depois te conto. Essa é bem prática, tenho uma preguiça de fazer lasanha. Aqui só faço carreteiro.
    Bjos e tenha um ótimo fim de semana.

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  2. Amei, saber que não preciso de queimar meus dedinhos mais para montar uma lasanha é tudo de bom.
    Bjus, Rose.

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OBRIGADA PELO SEU CARINHO.
FIQUE BEM.
SINTA SE FELIZ...
BEIJOCAS.